Les plats emblématiques des pays du monde arabe

A part la danse, la musique, les costumes traditionnels, les coutumes, la langue, l’histoire, etc… la…

Zidane en Algérie

Lundi 1er mars, Alger a vibré. Et pour cause : la super star du football Zinedine…

Recette du Koshari (Egypte)

Ingrédients : – 1 oignon – 5 gousses d’ail – 1 kg de riz – 350…

Recette du Mouloukhia (Egypte)

Ingrédients : – 90g de Mouloukhia (se trouve chez les épiciers orientaux) – 1 litre de…

Recette des olives Mchermel (Maroc)

Ingrédients : – 150g d’olives noires avec les noyaux – Une cuillère à soupe d’ail écrasé…

Le cinéma est-il la chance de l’économie tunisienne ?

Souvent cantonné dans la shère strictement culturelle, le cinéma tunisien a tout intérêt à se positionner…

Recette du brick au poulet (Tunisie)

Ingrédients : – Des morceaux de poulet selon le besoin et les personnes. – 1 oignon.…

Recette du Sfenj (Maroc)

Ingrédients : – 1 bol de semoule. – 1 pincée de sel. – 1 petite cuillère…

Recette du jus de carottes à l’algérienne

Ingrédients : – Un kg de carotte. – Jus de trois citrons moyens. – Deux yaourts…