Recette du jus de carottes à l’algérienne

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Ingrédients :
– Un kg de carotte.
– Jus de trois citrons moyens.
– Deux yaourts naturels.
– Sucre selon le goût.

Préparation :
– Epluchez les carottes, lavez-les et faites-les bouillir jusqu’à la cuisson dans une bonne quantité d’eau qui les couvre. Laissez-les refroidir.
– Lorsque les carottes deviennent froides, mettez-les au mixeur avec l’eau où elles sont cuites et mixez-les. Rajoutez le jus des trois citrons, les deux yaourts et le sucre et remixez encore. Vous allez obtenir un jus naturel et nutritif.

0 thoughts on “Recette du jus de carottes à l’algérienne

  1. rajouter du jus d’orange,quelques abricots (sec)que l’on fait cuir avec les carottes.ça donne 1+ à votre jus.

  2. carottes non cuites+jus d oranges+eau azahar +carfa en poudre+raisins sec sans pepins+sucre en poudre au besoin.

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